Elaboramos Protocolos de Bioseguridad
Prepárate para retomar actividades con los Protocolos de Bioseguridad
Curiosidades en la Historia de los Alimentos
En procura siempre de protección al consumidor desde épocas remotas se han tomado medidas al respecto.
Recomendaciones sobre ¿Cómo y Dónde Comprar Carne ?
Tras el decomiso de más de 2.600 kilos de carne de res y producto cárnico no apto para el consumo humano, en Puente Piedra- Municipio de Madrid (Cundinamarca) el 4 de septiembre de 2017, se brindan recomendaciones a tener en cuenta para las Buenas Prácticas de Manufactura tanto para su compra como en su almacenamiento en el hogar.
Primera Planta de Extracción de Achiote en Colombia
Se adelanta una iniciativa para extraer el achiote y para distribuir colorantes naturales para la industria de alimentos.
Identificación de lotes con contenido de mercurio superior al permitido en lomitos de atun en lata
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos -INVIMA ,evidencia que en unas muestras de lomitos de atún en agua y en aceite el contenido de mercurio fue superior al permitido.
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