Se vigiló el cumplimiento de las BPM en la planta, acompañamiento de visitas de los entes de control, auditorias a proveedores y cursos de manipulación de alimentos
con el fin de adoptar medidas preventivas necesarias para evitar riesgos y contaminación en los alimentos y se sensibilizaron los temas por medio de evaluaciones, comentarios de casos reales y ayudas audiovisuales.
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